Kvasnicový závin

Ak chcete ukázať, prečo má kocka kvasníc presne 42 gramov, ostane Vám zákonite veľa veľa kvasníc. Ideálna príležitosť pre kvasnicový závin.

Yeast roll

If you want to show why a cube of yeast weighs exactly 42 grams, you will inevitably have a lot of leftover yeast. The perfect opportunity for a yeast roll.

Ingrediencie:
1 ks lístkové cesto,
84 g kvasnice,
100 g cibuľa,
25 g cesnak,
1 ks chilli paprika,
15 g bylinky (šalvia, petržlenová vňať alebo bazalka),
50 g maslo (olej)
soľ,
čierne korenie,
1 ks vajce,
15 g sezam

Ingredients:
1 sheet puff pastry,
84 g yeast,
100 g onion,
25 g garlic,
1 chilli pepper,
15 g herbs (sage, parsley or basil),
50 g butter (oil)
salt,
black pepper,
1 egg,
15 g sesame seeds