Kurací paprikáš

Prezradíme dve kľúčové finty, ako spraviť dokonalý paprikáš

Link na video TU

Položka bola vypredaná…
Kurací paprikáš

Kuracie stehná sú samé o sebe fantastické na varenie, ale ochutnajte paprikáš z nich. Budete sa zalizovať :-)

Ingrediencie:
1,5 kg horné vykostené kuracie stehná,
2 PL hladká múka,
150 g cibuľa,
3 strúčiky cesnak,
2 PL bravčová masť,
10,5 g červená paprika,
1 ks čerstvá červená paprika,
zeleninový vývar,
6,5 g soľ,
1,5 g čierne korenie,
čerstvé oregano

Kategória: Recepty
jedlá: hlavné jedlá
procesy: maillardova reakcia
suroviny: mäso
Položka bola vypredaná…