Kurací paprikáš
Prezradíme dve kľúčové finty, ako spraviť dokonalý paprikáš
Link na video TU
Kuracie stehná sú samé o sebe fantastické na varenie, ale ochutnajte paprikáš z nich. Budete sa zalizovať :-)
Ingrediencie:
1,5 kg horné vykostené kuracie stehná,
2 PL hladká múka,
150 g cibuľa,
3 strúčiky cesnak,
2 PL bravčová masť,
10,5 g červená paprika,
1 ks čerstvá červená paprika,
zeleninový vývar,
6,5 g soľ,
1,5 g čierne korenie,
čerstvé oregano
Kategória: | Recepty |
---|---|
jedlá: | hlavné jedlá |
procesy: | maillardova reakcia |
suroviny: | mäso |
Položka bola vypredaná… |